Excellence in Dining Defined®
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"Vespaing thru Tuscany"
April 20th, 2010 6:30pm
Antipasti
Gambretti all'Agro Uova Sode al Dragoncello Marinated Shrimp Stuffed Eggs w/Tarragon Panzerotti Melange Fritti Fried dough Fried Eggplant
Pighin Pinot Grigio
I Primi
Spaghetti all Fornai - Livorno Baker's Pasta
Masi Campofiorin Rosso del Veronese
Piatti Di Mezzo
Zucchine Ripiene - Firenze Stuffed Zucchini
Terredora de Paolo Aglianico
I Secondi
Pesce Spada con Patate - Grosseto Fish baked w/Potato
Sacco Barbaresco
Le Verdure
Carote in Stufato - Arezzo Fagioli con le Contenne - Siena Braised Carrots White Beans Biete all'Agro di Limone - Arezzo
Beets in Lemon
Villa Antinori Toscana Bianco
I Dolci
Budinone di Riso - Siena Baked Rice Pudding
Frangelico
$55 per person
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